Las fincas
El terroir
Tierra de viñas situadas entre 350 y 550 m de altitud sobre el nivel del mar y caracterizada por un clima mediterráneo seco y de pluviometría escasa (entre 350 y 450 mm/año). Tierra con gran insolación y en equilibrio entre los dos vientos destacados: el Cierzo, que proviene de interior, y lo Garbí o viento de mar.
La “Toscana catalana“
Su paisaje mantiene todos el sacados característicos de un terruño de interior próximo al Mar Mediterráneo: cordilleras calcáreas prelitorales (Puertos de Huerta, Sierras de Pàndols y Caballos), pequeños ríos (el Algars y el Canaletas), montañas de roca conglomerada, bosques de encina y pino carrasco y sobre todo, suelos agrícolas de almendros, viñas y olivos. Dentro de este marco hay que añadir tres unidades de paisaje de interés agrícola claramente diferenciadas: La Plana, la Meseta y les Valls. La amalgama paisajístico de sierras calcáreas, bosques de pino y encina, almendros, olivos y viña han hecho que sea vista como la Toscana catalana.
DON Terra Alta, territorio de vernatxa
Humildad, pasión y esfuerzo en el trabajo es el que define los agricultores de la Terra Alta, donde unos 1.300 viticultores trabajan casi 6.000 hectáreas de viña con variedades autóctonas de uva como garnatxa blanca, negra y garnatxa peluda, macabeo, carinyena y otros como chardonnay, syrah, merlot y tempranillo.
Actualmente en la Terra Alta se cultiva el 33% del total de la producción mundial de la garnatxa blanca, el 75% de la producción en España y el 90% en Cataluña. De este 33% del cultivo de la Terra Alta, el 70% se produce al término de Batea.
Reserva de la Biosfera
Elaboramos nuestros vinos con productos naturales, trabajamos con energías alternativas de las cuales en basura un seguimiento de estudio de ahorro energético y todo ello, nos ha permitido formar parte del plan de actuación de las Tierras del Ebro que nos acredita como entidad adscrita a la Reserva de la Biosfera “Vinos EbreBiosfera”.