País: España
Denominación de origen: Terra Alta
Centro de elaboración: Batea
VARIEDADES
Garnacha negra 100%
VINIFICACIÓN
Fermentación parcial de uva de vendimia tardía
CRIANZA
Entre 8 meses en pequeñas botas de roble
CATA
Color violeta-rubí intenso y brillante. En nariz, resalta el aroma de compota de moras, toques de ciruela secada e higos. También salen aromas especiales como el clavo y notas balsámicas. En boca, el tacto es aterciopelado y muy voluminoso, con un sorprendente equilibrio entre acidez y dulzura.